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Eieraufstrich mit Curry und Jungzwiebel

Eieraufstrich mit Curry und Jungzwiebel

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Foto: Norbert Tutschek

Eiaufstrich mit Curry und Jungzwiebeln Rezept

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Zutaten

Zubereitung

Für den Eieraufstrich mit Curry und Jungzwiebel die Eier in kochendem Wasser hart kochen. Aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen und die Schale entfernen. Nun die Eier reiben oder mit einem Messer fein hacken.
Die Jungzwiebel in feine Ringe schneiden. Die Eier mit Sauerrahm, Joghurt, Topfen, Frühlingszwiebel und Currypulver verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Und fertig ist der Eieraufstrich mit Curry und Jungzwiebel.

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24 Kommentare „Eieraufstrich mit Curry und Jungzwiebel“

mallisylvie — 3.9.2023 um 08:39 Uhr

gut
franziska 1 — 2.4.2022 um 19:13 Uhr

sehr köstlich
gackerl — 25.11.2015 um 13:08 Uhr

tolles rezept
Birmchen — 19.9.2015 um 05:55 Uhr

super lecker
Illa — 12.9.2015 um 16:39 Uhr

gut
brudo — 30.7.2015 um 18:55 Uhr

toll
Tennismaedel — 17.7.2015 um 11:04 Uhr

lecker
Romy73 — 2.7.2015 um 12:21 Uhr

toll
monic — 7.4.2015 um 09:56 Uhr

gespeichert
Gast — 5.4.2015 um 04:46 Uhr

lecker
KarinD — 15.3.2015 um 14:36 Uhr

lecker
Angela1968 — 2.3.2015 um 08:39 Uhr

sehr gut
edith1951 — 1.2.2015 um 10:35 Uhr

schmeckt köstlich
eva-maria2511 — 25.1.2015 um 12:18 Uhr

toll
paella — 27.12.2014 um 15:39 Uhr

schmeckt sehr gut
KarliK — 23.12.2014 um 12:09 Uhr

klingt lecker
yoyama — 5.12.2014 um 17:44 Uhr

das schmeckt !
yoyama — 5.12.2014 um 17:42 Uhr

das schmeckt !
Alexli1 — 4.9.2014 um 19:10 Uhr

Sehr gut!
Birmchen — 3.6.2014 um 17:41 Uhr

schmeckt lecker
Maki007 — 26.4.2014 um 09:39 Uhr

sieht toll aus!
Mopsii — 20.4.2014 um 09:59 Uhr

sehr lecker
Zuckermaus0028 — 6.4.2014 um 01:25 Uhr

lecker
kiki_90 — 18.10.2013 um 10:51 Uhr

gut

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