Old Fashioned

Zubereitung

  1. Den Würfelzucker mit dem Angosturabitter tränken. In ein Glas geben und einen Spritzer Soda hinzufügen. Den Zucker zerstoßen und verrühren.
  2. Whiskey hineingeben und viel Eis hinzufügen (es sollte vor dem Trinken schmelzen). Gut verrühren. Orangenzeste über dem Glas zerdrücken (einknicken, damit sich die Aromen besser verbreiten) und ins Glas geben.
  3. Old Fashioned nochmals umrühren und servieren.

Tipp

Der Old Fashioned kann auch mit Leitungswasser oder Soda aufgegossen werden (wenn man nicht darauf warten möchte, dass das Eis schmilzt). Er kann auch mit einer Cocktailkirsche garniert werden.

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