Waffeln Grundrezept
<p>Das Grundrezept für Waffeln ist die Basis für unzählige leckere Variationen. Diese einfachen, aber köstlichen Waffeln bestehen aus einer Mischung aus Mehl, Zucker, Eiern, Milch und Butter. Sobald sie im Waffeleisen goldbraun gebacken sind, werden sie außen knusprig und innen herrlich weich. Serviere sie mit Puderzucker, Früchten oder Schlagsobers für einen perfekten süßen Genuss!</p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gut
Es geht aus dem gesagten nicht hervor wie viel vom Mehl und der Milch man nimmt , nimmt man das ganze Mehl als "Dampf" oder nur einen kleinen Teil und mischt dann den Rest des Mehls darunter?
Lieber Karl Jaklitsch, für die Zubereitung des Dampfl wird gleich zu Beginn sowohl von der Milch, als auch vom Mehl die komplette angegebene Menge verwendet. Sobald das Dampfl fertig aufgegangen ist, werden die restlichen Germteig-Zutaten darunter gemischt - die Anleitung finden Sie hier: germteig-grundrezept-rezept-2232 Wir wünschen viel Spaß beim Backen! Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion
Video startet nicht! Rezept OK.
tolles rezept