Rezept
Topfencreme mit Heidelbeeren und Banane
5–15 MIN
Eier-Koch
Bananen-Topfenpalatschinken
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Xanadu7100
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Bananen-Topfenpalatschinken 4 Palatschinken zubereiten. Topfen, Joghurt, Staubzucker, Vanillezucker und Rum verrühren. Bananen schälen.
- Auf jede Palatschinke Topfenfülle daraufstreichen und jeweils 1 Banane darauflegen und zusammenrollen.
- In der Mitte auseinanderschneiden, die Bananen-Topfenpalatschinken auf Desserttellern anrichten und mit Schokosauce verzieren.
Tipp
Wenn Kinder mitessen, die Bananen-Topfenpalatschinken ohne Rum zubereiten.
super Idee. Ich würd etwas zerdrückte Banane bereits in die topfTenfüllung geben und eine Prise Zimt hinzufügen.
Schmecken sehr gut:) Bei der zweiten Palatschinke habe ich die Bananen mit der Gabel zerdrückt und das hat mir noch besser geschmeckt :) Etwas Ahornsirup drüber. Perfekt :)
sehr gut
Ich hab etwas Nüsse dazugeben, dekoriert mit Früchten der Saison und Pfefferminz od. - Zitronenmelisseblätter
Mit Zitronensaft und Zitronenschale in der topfencreme schmeckt es noch erfrischender