Chocolate Chip Cookies

Zutaten

Portionen: 50

  • 250 g Butter
  • 180 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Milch
  • 400 g Weizenmehl
  • 200 g Schokochips (oder gehackte Schokolade)
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Zubereitung

  1. Für die Chocolate Chip Cookies die Butter mit Zucker, Salz Milch und Mehl zu einem glatten Mürbteig kneten. Die Schoko Chips oder Stückchen unterkneten und den Teig zur Rolle formen.
  2. Diese Rolle 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, dann in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Diese auf ein vorbereitetes Backblech legen und die Cookies bei 200 °C etwa 10 Minuten backen.
  3. Die gebackenen Cookies auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Tipp

Die Chocolate Chip Cookies evt. mit weißen Schokostückchen machen oder gemischt mit dunklen und hellen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare2

Chocolate Chip Cookies

  1. AngCäc
    AngCäc kommentierte am 18.04.2019 um 11:34 Uhr

    Das sind die schönsten choclate chips cocies, die ich je gesehen habe!

    Antworten
    • belladonnalena
      belladonnalena kommentierte am 18.04.2019 um 12:46 Uhr

      Vielen Dank für das tolle Kompliment.

      Antworten
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