Schnupfnase adé!
Gutes gegen Erkältung
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Chinesische Tintenfische
Zutaten
- 1000 g Oder mehr (Tiefsee)polyp
- 4-5 Peperoncini
- Salz (nicht damit sparen)
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Zubereitung
- Einen Kochtopf mit ausführlich Salzwasser aufsetzen, Peperocini und Tintenfisch 'rein, aufwallen lassen, ca. 20 min warten, fertig ! Der Tintenfisch kann nun so ohne Zuspeisen genossen werden.
- P.S.: Das Rezept dafür kommt von einem alten Mann auf der Insel Elba, der seinerzeiten auf dem Marktplatz gestanden hat und für hundert Lire flach diesen Tintenfisch stückweise verkauft hat....
- 04:03:00 +0100 Newsgroups: zer. T-netz. Essen
- Chinesisch, Tintenfische
Chinesische Tintenfische
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