Für das Chili con Carne mit Kaffee die Zwiebeln in kleine Würfeln schneiden und mit ein wenig süßem Tomatenmark in Öl anbraten. Das Faschierte hinzufügen und scharf anbraten bis es schön braun ist. Den Knoblauch schälen, zerdrücken und hinzufügen. Die Tomaten aus der Dose grob zerteilen und samt der Flüssigkeit zu dem Faschierten hinzufügen.
Die Chilis fein hacken und unter das Faschierte mischen. Rindssuppe, Malzbier und Kaffee sowie Zucker und die Gewürze hinzufügen und etwa 1 1/2 Stunden einkochen lassen. Nun die Bohnen abseihen, waschen und zu dem Chili hinzufügen. Noch weitere 30 Minuten kochen lassen und dann das Chili con Carne mit Kaffee servieren.
ich habe noch kürbismus dazugegeben - hat gut geschmeckt
Bernhard54 — 18.2.2018 um 17:21 Uhr
Man kann statt Kaffee sicher auch Cola verwenden!
mirandaly — 31.12.2015 um 13:25 Uhr
mit Kaffee, einen Versuch wert
Golino — 16.11.2015 um 17:03 Uhr
lecker
Illa — 10.8.2015 um 15:23 Uhr
interessant!
Fiwimi — 29.7.2015 um 15:58 Uhr
lecker
Camino — 20.7.2015 um 15:25 Uhr
Hier macht's die Kombination interessant!
mairimko — 8.6.2015 um 06:15 Uhr
interessante kombination!
Lapisatis — 13.5.2015 um 16:32 Uhr
hört sich interessant an, werde ich mal ausprobieren
sandra5411 — 28.4.2015 um 09:59 Uhr
super Idee!
gackerl — 7.4.2015 um 13:53 Uhr
lecker
luisiana — 25.2.2015 um 18:36 Uhr
interessante Kombination
Zauberküche — 5.2.2015 um 08:08 Uhr
also vorstellen kann ich mir es nicht wirklich
Michaela 1967 — 5.1.2015 um 16:22 Uhr
lecker
edith1951 — 4.1.2015 um 08:58 Uhr
sehr eigenwillig
joba — 1.1.2015 um 18:11 Uhr
schmeckt super!!!
chrissi — 31.12.2014 um 14:12 Uhr
klingt spannend.
Senior — 30.12.2014 um 21:05 Uhr
lecker
OH65 — 29.12.2014 um 16:19 Uhr
mal etwas Anderes
yoyama — 4.12.2014 um 20:45 Uhr
mit Kaffee hab ich das noch nie gemacht, mal probieren
Cookies — 26.11.2014 um 13:04 Uhr
Habs mir grad gespeichert, muss ich probieren :-)
maus33331 — 25.11.2014 um 08:04 Uhr
gute kreation
eva-maria2511 — 20.10.2014 um 13:21 Uhr
DER STARKOCH IM FERNSEHN HAT AUCH KAFFEE DAZU GEGEBEN
chrisi0303 — 8.8.2014 um 13:13 Uhr
interessant
Rose Palfinger — 25.4.2014 um 04:25 Uhr
eigenwilliges Rezept
Maxi20 — 6.4.2014 um 19:46 Uhr
super
blindfish — 26.2.2014 um 12:12 Uhr
Hammer! Es kocht noch und ist noch nicht fertig. Aber die Zwischen-Probierer sind nicht nur vielversprechend sondern jetzt schon ein Gedicht! Kaffee, brauner Zucker und Zimt sind tolle Ergänzungen zu meiner herkömmlichen Chilis. Kreuzkümmel lass ich allerdings weg. Das Zeug ertrag ich nicht…
Interessant
sehr köstlich
interessante Variante
ich habe noch kürbismus dazugegeben - hat gut geschmeckt
Man kann statt Kaffee sicher auch Cola verwenden!
mit Kaffee, einen Versuch wert
lecker
interessant!
lecker
Hier macht's die Kombination interessant!
interessante kombination!
hört sich interessant an, werde ich mal ausprobieren
super Idee!
lecker
interessante Kombination
also vorstellen kann ich mir es nicht wirklich
lecker
sehr eigenwillig
schmeckt super!!!
klingt spannend.
lecker
mal etwas Anderes
mit Kaffee hab ich das noch nie gemacht, mal probieren
Habs mir grad gespeichert, muss ich probieren :-)
gute kreation
DER STARKOCH IM FERNSEHN HAT AUCH KAFFEE DAZU GEGEBEN
interessant
eigenwilliges Rezept
super
Hammer! Es kocht noch und ist noch nicht fertig. Aber die Zwischen-Probierer sind nicht nur vielversprechend sondern jetzt schon ein Gedicht! Kaffee, brauner Zucker und Zimt sind tolle Ergänzungen zu meiner herkömmlichen Chilis. Kreuzkümmel lass ich allerdings weg. Das Zeug ertrag ich nicht…