Rezept
Spaghetti a la Carbonara
30–60 MIN
Eier-Koch
Byzantinischer Salat
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Äpfel abschälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel würfelig schneiden. Orangen filetieren, Ananasstücke abrinnen, Schinken in Streifchen, Käse und abgetropfte Tomatenpaprika würfelig schneiden.
- Für die Soße Majo und Joghurt durchrühren, mit Pfeffer, Saft einer Zitrone, Salz, Zucker und Kirschwasser nachwürzen. Soße über die Salatzutaten gießen und vermengen.
- Blattsalat mit Schnittlauchröllchen bestreut zu Tisch bringen.
- Tipp: Als Alternative zum frischen Schnittlauch können Sie auch den gefriergetrockneten verwenden.
lecker