Das Olivenöl mit dem Saft einer Zitrone und dem Kreuzkümmel durchrühren und über die Ingredienzien in der Backschüssel gießen.
Den Bulgur in ein Sieb abschütten, gut abrinnen. Alles gut mischen. Den Salat mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken und etwa 1 Stunde ziehen.
Bitte wo ist hier ein Blattsalat???
Lieber Francey, danke für den Hinweis. Wir haben den Fehler inzwischen korrigiert! Mit den besten Grüßen - die Redaktion