Blaubeersauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Heidelbeeren mit ein Viertel l Zucker, Wasser, Saft einer Zitrone und Zimt so lange bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Früchte zerfallen sind. abkühlen und vielleicht mit dem Schneidstab des Mixers zermusen.

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