Rezept
Mozarttorte
>60 MIN
Hobby-Koch
Birnen-Putenschnitzel für Eilige
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Birnen-Putenschnitzel für Eilige den Ofen auf 200 °C vorheizen und eine Auflaufform mit Butter ausstreichen.
- Birnen schälen, vierteln, Kerngehöuse entfernen und blättrig schneiden.
- Die Birnenspalten in die Form legen und mit Staubzucker und Zitronenpfeffer bestreut durchziehen lassen.
- Inzwischen die Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und mit dem restlichen Pfeffer bestreuen.
- Schnitzel auf die Birnen legen und den geriebenen Köse darüber streuen.
- Maggi-Fix mit Schlagobers und Wasser nach Packungsanweisung zubereiten und über die Schnitzel gießen.
- Die Birnen-Putenschnitzel für Eilige auf mittlerer Schiene ca. eine halbe Stunde gratinieren.
Tipp
Zu den Birnen-Putenschnitzel für Eilige passt Reis oder Erdäpfelpüree.
ein wahrer Gaumenschmaus
interessante Kombination!