Baumblätter-Likör

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  • 2 Blatt Und Blüten wie Fichten-Maiwuchs Weissdorn, Rotbuche, Lindenblüten, Kiefern Maiwuchs junge Kiefern- bzw. Lärchenzapfen
  • 0.5 Zitrone (unbehandelt, Saft und Schale davon)
  • 1 Weizenkorn
  • 100 g Kandis (weiss)

Junge Zapfen zerschneiden und gemeinsam mit Blättern und Blüten in eine Flasche Form.

Zucker, Saft einer Zitrone und Schale sowie den Schnaps dazugeben.

An einem warmen Ort vier bis sechs Wochen ziehen.

Er ergibt mit Cidre aufgegossen einen ausgefallenen Aperitif.

Buchtipp:

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Kommentare1

Baumblätter-Likör

  1. sahnehäubchen
    sahnehäubchen kommentierte am 15.07.2017 um 21:27 Uhr

    Was macht das Weizenkorn für einen Sinn?

    Antworten
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