Basler Brauns

Zutaten

Zubereitung

  1. Eier mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Schoko, Mandelkerne, Zimt, Kirsch und Salz dazugeben. Teig durchkneten und im Kühlschrank ruhen.
  2. 1/2 cm dick auswalken und mit Bogenfoermchen ausstechen.
  3. Blech einfetten und Kekse drauflegen. In den auf 160 °C aufgeheizten Herd schieben und 20 min backen.
  4. Die Basler Brauns sind in einer Blechdose gut verschlossen aufzubewahren.

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