Chili-Senf-Chutney
15–30 MIN
Hobby-Koch
Bananensenf
Zutaten
Portionen: 1
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Zubereitung
- Für den Bananensenf die Banane fein pürieren und dann mit der Hand Salz und Essig und Kardamon einrühren.
- Die gemahlenen Senfsamen hinzufügen und stetig weiterrühren. Das Wasser langsam esslöffelweise beimengen, bis man die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Tipp
Bananensenf schmeckt herrlich zu Fondue.
