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Bananen-Likör

Kochdauer

30–60

min

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Bananen von der Schale befreien, in Scheibchen schneiden beziehungsweise leicht zerdrücken. Mit Weingeist und Zitronenschale in einen Krug befüllen und verschlossen 1 Woche in einem warmen Raum ruhen.
2. Zucker läutern und zufügen. Weitere 2-3 Wochen stehen. Jetzt filtern, in Flaschen befüllen und verkorken.
3. * Läutern siehe Rezept Läuterzucker

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