Vanille-Schneebälle
Eier-Koch
3 Sterne
Bananen-Lasagne
Zutaten
Zubereitung
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Portionen: 2
- 2 Lasagne-Blätter (9x18cm)
- Wasser
- 300 g Topfen
- 1 Eidotter
- 20 g Rosinen
- 1 EL Griess
- 1 Teelöffel Zucker
- Zimt
- Vanillearoma
- 2 Bananen
- 1 Orange
- Haselnussblättchen zum Bestreuen
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Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!
Nudeln-am liebsten süß
Wasser machen, Lasagneblätter 7 min darin gardünsten, abgekühlt abschwemmen. Den Topfen mit Griess, Eidotter, Rosinen, Zucker, Etwas Zimt und Vanillearoma vermengen. Bananen und Orangen abschälen undin Scheibchen schneiden, Orangenscheiben vierteln. Nudelblätter halbieren; jeweils 1 Quadrat auf einen feuerfesten Teller legen. Die Hälfte der Topfenmasse und des Obstes darauf gleichmäßig verteilen, mit Haselnussblättchen überstreuen. Darauf die zweiten Nudelblätter legen und die übrige Topfenmasse gleichmäßig verteilen. Die uebrien Bananen-Orangenscheiben fächerartig in die Topfenmasse stecken. Die Lasagne 10 min im auf 250 °C aufgeheizten Backrohr überbacken.
lecker
schmeckt sicher gut