Bananentiramisu für Kinder
Eier-Koch
4 Sterne
Bananen-Kokos-Tiramisu
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Dessert kalt
- Region -
Zutaten
Portionen: 12
- 4 Stk. Bananen
- 500 g Mascarpone
- 1 Prise Salz
- 80 g Staubzucker
- 3 Stk. Eier
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 2 Pkg. Biskotten
- 1/4 l Kokosmilch
- 1/4 l Kokoslikör (z. B. Batida de Coco)
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Zubereitung
- Für das Bananen-Kokos-Tiramisu Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren, Mascarpone löffelweise einrühren.
- Kokosmilch mit Likör verrühren und die Biskotten darin gut tränken. In einem Blech oder in einer Springform Biskotten abwechselnd mit Creme und den geschälten in Scheiben geschnittenen Bananen schichten.
- Mit Creme abschließen. Tiramisu über Nacht im Kühlschrank kalt stellen, damit es gut durchziehen kann.
Tipp
Das Bananen-Kokos-Tiramisu vor dem Servieren mit etwas Kokosette bestreuen!
Würde das Rezept gerne nach"backen" - für welche Blechgröße reicht die Masse aus?
ich nehme immer eine Springform Ø 28 cm, das geht sich super aus!
Ich habe das Tiramisu anstatt mit Kokosflocken mit karamelisierten Mandelblättchen belegt - war auch sehr lecker!
Das Rezept ist wirklich köstlich! Ich hatte nur Pina Colada zur Verfügung. Jedoch muss ich dazu sagen, dass man die Biskotten länger einwirken lassen sollte. Werde es auf jeden Fall wieder probieren.
klingt lecker und ist gut vorzubereiten. Da wird schnell ein Foto folgen
hört sich gut an
köstlich
Klingt gut
wird sicher probiert
das schmeckt !
sieht köstlich aus !
sehr gut
Mmhhhh
Liest sich sehr lecker. Allerdings würde ich den Kokoslikör gerne durch etwas Alkoholfreies ersetzen. Was könnte ich da nehmen?
lecker
sehr gut
lecker
Super!
super Sache
sehr fein!
Sehr gut
sehr gut
Super!
Tolles Rezept, schon gespeichert :)
gut
ich liebe Kokos!!! Muss ich demnächst mal ausprobieren!
tolle idee!
muss ich probieren
Es war sehr gut. Das nächste Mal mache ich mehr Creme. Die Biskotten richtig gut tränken, damit man was vom Kokoslikör schmeckt!
Ich liebe Kokos *_*