Mohnstriezerl
>60 MIN
Hobby-Koch
Arabisch: Hauwauschi / Gefüllte Teigtaschen
Zubereitung
- Den Germteig in acht Teile aufteilen und Fladen von 15 cm ø auswalken.
- Zwiebeln und Küchenkräuter klein schneiden, Knoblauch quetschen und mit dem Fleisch und den Gewürzen gut mischen.
- Das Fleisch wird auf die eine Hälfte der Fladen verteilt und mit der anderen Hälfte bedeckt.
- Die Ränder anfeuchten und mit den Fingern gut zusammendrücken.
- Die Teigtaschen bei 225 Grad in etwa eine halbe Stunde backen.
- Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!
