Butterschnitzel-Erdäpfelpüree-Bowl
30–60 MIN
Hobby-Koch
Appenzeller Käsesalat
Zubereitung
- Käse und Fleisch in kleine Stäbchen schneiden, die Zwiebel von der Schale befreien und grob hacken, die Radieschen reinigen und in Scheibchen schneiden. Alles miteinander mischen.
- Essig und Öl gut miteinander verquirlen, würzen und unter den Blattsalat heben. Die Küchenkräuter dazugeben und ca. eine halbe Stunde ziehen.
- Während der Zeit von Neuem alles zusammen gut umwenden.
- Dazu passr Bier und ein kräftiges Bauernbrot.
- Zubereitugszeit: 25 min
- Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!
