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Apfelspalten karamellisiert
Foto: Theresa Schrems
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften Schnelle Küche , vegetarisch , vegan
- Menüart Dessert warm
- Region Österreich
Zutaten
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Zubereitung
- Für die Apfelspalten karamellisiert die Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse ausschneiden. Apfelviertel in ca. 2 cm dicke Spalten schneiden.
Den Zucker schmelzen, Apfelscheiben einlegen und beidseitig anbraten. - Den Apfelsaft zugießen und ein wenig einkochen lassen.
Die Apfelspalten karamellisiert vom Herd nehmen und servieren.
Tipp
Die Apfelspalten karamellisiert passen perfekt zum Rezept Gebackene Mäuse.
Super lecker wenn man sie noch mit Zimtzucker bestreut.
Geht durchaus auch mit anderen festen Obstsorten.
noch Eischnee darueber u ins rohr,lecker
kann mirs auch auf nen Pudding gut vorstellen
einfach und gut ...
lecker
Herrlich.
klingt verlockend
die karamellisierten Äpfel schmecken ganz wunderbar zu Vanilleeis
mmmh
sicher sehr gut
lecker
lecker
Einfach lecker!
mmmmh!!!!
toll
schmeckt toll
eine super Beilage!
sehr gut und super fruchtig
Toll
sehr gut
lecker
jo lecker
lecker
schauen super aus
Klingt sehr lecker, werds gleich heute ausprobieren!