Erdbeer-Charlotte
>60 MIN
Hobby-Koch
Apfelkuchen einmal anders
Zubereitung
- Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:
- Zucker, Leichtbutter, Vanillezucker, Salz, Eier, Backöl Zitrone, Mehl gemischt mit dem Backpulver, Rührteig bereiten.
- Tortenspringform Durchm. 28 cm gut einfetten und dann 2/3 des Teiges einfüllen.
- Anschließend die Apfelscheiben (vorher mit ein klein bisschen Saft einer Zitrone beträufeln und ein klein bisschen Vanillezucker drüberstreuen) in kleine Stückchen geschnitten hineingeben.
- Zu dem übrigen Teig ein kleines bisschen Milch hinzufügen und dann über die Äpfel gleichmäßig verteilen.
- Zum Schluss Zucker und Zimt darüber streuen und die Butter in Butterflocken mit einem Tl. Verteilt draufgeben.
- Backen: 175 bis 200 °C 50 min **
lecker