Süße Reiscreme mit Malibu Beach und Apfelchips

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  • 150 ml Milch
  • 50 g Staubzucker
  • 1 Stk. Dotter
  • 15 g Maizena
  • 2 EL Basmati-Reis (gekocht)
  • 3 Blatt Gelatine (eingeweicht)
  • 2 cl Apfelsaft
  • 200 g Schlagobers (geschlagen)
  • 200 g Ja! Natürlich Malibu Beach Trinkjoghurt

zum Garnieren:

  • Apfelchips
  • Reiswaffeln
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Für die süße Reiscreme mit Malibu Beach und Apfelchips 2 EL von der Milch mit Dotter und Maizena Glattrühren.

Die restliche Milch aufkochen – das Dottergemisch einrühren und kurz stocken lassen – überkühlen.
Den Staubzucker einrühren, die Gelatine ausdrücken und mit dem Apfelsaft auflösen – unter die Masse rühren.
Malibu Beach beifügen und Glattrühren.

Zum Schluss den Reis und das Obers vorsichtig unterheben.
In Schalen füllen und im Kühlschrank etwa 2 Stunden stocken lassen.

Mit Apfelchips und Reiswaffeln garnieren.

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Kommentare7

Süße Reiscreme mit Malibu Beach und Apfelchips

  1. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 03.06.2017 um 20:54 Uhr

    Ich nehme für Reiscreme lieber Rundkornreis.

    Antworten
  2. Fiwimi
    Fiwimi kommentierte am 23.07.2015 um 09:26 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 12.06.2015 um 22:21 Uhr

    Wird probiert.

    Antworten
  4. bici
    bici kommentierte am 01.05.2015 um 21:40 Uhr

    Lecker

    Antworten
  5. Vendetta
    Vendetta kommentierte am 27.03.2015 um 18:50 Uhr

    Klingt lecker

    Antworten
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