Nichts versäumen! Ganz frische Neuigkeiten aus der ichkoche.at-Küche! Jetzt kostenlos bestellen!

Apfel-Zimt-Plunder

Zubereitung

  1. Für den Apfel-Zimt-Plunder die Äpfel waschen, in Spalten schneiden und entkernen.
  2. Die Butter schmelzen, den Plunderteig ausrollen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen.
  3. Als nächstes den braunen Zucker und Zimt auf dem Plunderteig verteilen, die gehackten Walnüsse darauf streuen und den Teig in gleichgroße Rechtecke schneiden. Die Rechtecke jeweils einmal in der Mitte diagonal durchschneiden, so dass Dreiecke entstehen.
  4. Auf jedes Dreieck eine Apfelspalte legen und zu einem Kipferl zusammenrollen.
  5. Die Apfel-Zimt-Plunder im vorgeheizten Ofen bei 190 °C etwa 15 Minuten lang backen.
  6. Das Video zum Rezept finden Sie hier.

Tipp

Die Apfel-Zimt-Plunder sind im Handumdrehen zubereitet und perfekt, wenn einmal unerwartet Besuch vor der Türe steht. Wer will kann die Äpfel durch Birnen ersetzen und außerdem die Plunder mit Rosinen versüßen.

Wenn die Plunder zusätzlich mit Zeltengewürz und einer Prise Muskatnuss gewürzt werden, bekommen Sie einen winterlichen Bratapfelgeschmack.

  • Anzahl Zugriffe: 26995
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Kommentare31

Apfel-Zimt-Plunder

  1. Bachl
    Bachl kommentierte am 25.01.2019 um 18:21 Uhr

    Ich würde den Plunderteig gerne selber machen, könnten Sie da nicht einmal ein Rezept davon hineinstellen?

    Antworten
  2. edith1951
    edith1951 kommentierte am 28.03.2017 um 09:01 Uhr

    mit Marillen ein Gedicht.

    Antworten
  3. grube
    grube kommentierte am 09.02.2017 um 20:07 Uhr

    die Apfelspalten sind mir zu gross...die Äpfel werden beim Backen nicht richtig weich,,,,

    Antworten
  4. Uttenhofen
    Uttenhofen kommentierte am 03.10.2016 um 09:24 Uhr

    Sicherlich gehen auch gehackte Mandeln oder Haselnüsse. Mag Walnüsse nicht so gern....

    Antworten
Alle Kommentare Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Apfel-Zimt-Plunder