Schnupfnase adé!
Gutes gegen Erkältung
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Ameisenkuchen
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- Schwierigkeit
- Eigenschaften -
- Menüart Gebäck & Brot , Kuchen & Torten , Kekse & Konfekt , Kuchen & Torten
- Region -
Zutaten
Portionen: 1
- 250 g Butter
- 180 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 4 Eier (getrennt)
- 250 g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
- 2 EL Rum
- 0.75 Tasse(n) Eierlikör
- 100 g Kochschokolade
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Zubereitung
- Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:
- Vanillezucker, Zucker, Butter und Eidotter cremig rühren, dann der Reihe nach die geriebene Kochschokolade, den Mehl, Rum, Eierlikör und Backpulver dazurühren. Als letztes den steif geschlagenen Schnee unterziehen.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen. Bei 170 Grad in etwa 60 min backen. Erkalten und mit Staubzucker überstreuen.
lecker