Alpufzug-Chüechli

Kochdauer
min
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★ 2,8/5 (9 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 08.09.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:
  2. Diese Küchlein wurden den Älplern vor dem Alpaufzug als erste Mahlzeit mitgegeben. Die Daheimgebliebenen durften ebenfalls davon naschen...
  3. Ingredienzien für den Lebkuchen tüchtig verklopfen, auf befettetes Backblech aufstreichen, bei 180 Grad backen. Erkalten, in Rechtecke schneiden. Aus allen "Chüechli"-Ingredienzien einen Teig rühren, Lebkuchen im Küchleinteig auf die andere Seite drehen und im heissen Öl backen.

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