Die DAMPFGARER-WOCHEN

Semmelknödel, Polentasouffle mit Ruccola, Zartweisen mit Gemüse

Gemüse schmeckt sehr lecker alle möglichen arten von Knödeln

Gemüse, Knödel und alles andere was nur möglich ist.

Dampfnudeln werden super luftig, Spitzenklasse!

Ich mache sehr gerne Knödel in allen Variationen im Dampfgarer und das Gemüse im Dampfgarer zubereitet schmeckt super.

Wäre schön...Damit würde ich wenigstens ein paar Kilos abnehmen.

Ich bereite sehr viele Speisen im Dampfgarer zu. Tafelspitz, Reis, Knödeln, Süßspeisen, Gulasch und alle Marmeladen.

Ich habe leider noch keinen Dampfgarer aber da wir gerade eine neue Küche bekommen haben, wäre das perfekt für mich, wenn ich gewinnen würde. Als erstes würde ich Topfen-Erdbeer-Knödel mit einer köstlichen Vanillesoße probieren, da ich am liebsten immer etwas Süßes essen könnte :)))

STEAKS !!!

In meiner nächsten Küche habe ich mit Sicherheit einen Dampfgarer! Freu mich jetzt schon auf die gelungenen Gerichte!!!

Noch hab ich leider keinen Dampfgarer, aber Semmelknödel oder Marillenknödel wären die ersten Gerichte die ich im Dampfgarer probieren würde.

Wir haben erst seit kurzem einen Miele DG und sind noch auf grosser Entdeckung.Abolut begeistert sind wir vom Artischocken dampfen. Früher benötigten wir für jede Artischocke einen Topf und mussten ständig die Kochtemperatur kontrollieren. Heute geht alles in viel einfacher und kommt perfekt gegart auf den Tisch.Nur die Mayo rührt sich noch nicht von selbst ;)

zB Frühstückseier weich oder mittel gelingen perfekt. Knödeln ein Traum man erspart sich das ewige Wasser kochenund weniger Geschirr ganz einfach auch sehr bequem

Ich besitze leider keinen Dampfbäder, würde aber gerne das paprikarisotto mit Schweinefilet probieren. Das Rezept klingt einfach sehr gut und lecker.

Ich habe leide rnoch keinen Dampfgarer. Würde als erstes einen Topfenauflauf darin zubereiten.

Heute Spargelcremesuppe im Dampfgarer gemacht. Spargel in gelochtem Behälter gelegt, ungelochten Behälter darunter gestellt. Spargel gegart. Auf der Herdplatte etwas Butter und Mehl angeschwitzt, mit Wasser aufgegossen. Dann das auf aufgefangene Spargelwasser dazugegeben. Mit etwas Zucker, Zitrone, Salz u. Pfeffer gewürzt und dann die Spargelstücke dazugegeben, mit dem Mixstab püriert. Ein paar schöne Spargelspitzen in die Suppe gelegt.

Ich kreiere sehr gerne beim Kochen. Heute Bandnudeln im Dampfgarer gekocht. Grünen und weißen Spargel in kleine Stücke geschnitten, im Dampfgarer gegart. Zwiebel angeröstet, etwas Schinkenspeckwürfel dazu. Die gekochten Spargelstückchen dazugegeben. Dann noch einige kleine Tomaten geviertelt dazugegeben und mit Brunch vermischt. Mit Salz u. Pfeffer u. etwas Knoblauch gewürzt. Dann hab ich noch ein paar Scheiben Schinken etwas angebraten, auf Teller gelegt, darauf die Nudeln verteilt, die Soße darauf verteilt, je 2 Stück gegarte Spargelspitzen darübergelegt u. mit einer Schinkenscheibe abgedeckt. Es hat uns sehr gut geschmeckt!

Ich hätte gerne einen Dampfgarer für mein Brot und Gemüse

Fisch ist der Klassiker im Dampfgarer, aber er ist sowieso fast universell einsetzbar !LG aus OÖWaltraud

Ich besitze noch keinen Dampfgarer, würde aber gerne alles darin testen, da ich gerne backe natürlich zuerst Kuchen und dann Gemüse, Fleisch, süße Sachen u.v.m. :-)

ich habe leider noch keinen Dampfgarer, aber Ende des Jahres bekomm ich eine neue Küche und da werd ich mir, falls ich jetzt nicht gewinne, einen Dampfgarer kaufen und als erstes werde ich Germknödeln probieren

Ich habe leider auch noch keinen Dampfgarer, möchte aber unbedingt einen anschaffen, um mich und meine Tochter gesünder zu ernähren. Am Anfang würde ich wahrscheinlich einige Fischgerichte ausprobieren oder was mit Süßkartoffeln und viel Gemüse. Wenn brotbacken darin möglich ist, dann natürlich auch das.

Knödel natürlich

Ich koche unter anderem auch immer meine gefüllten Teigtaschen im Dampfgarer, da gibt es beim Kochen kein Unglück, daß sie aufbrechen, egal ob Preiselbeernudel, Kletzennudel, Kärntner Kasnudel, Fleischnudel ectr.

Habe seit ca. 1 Jahr eine neue Küche, klein aber fein, und bestand auf einen Dampfgarer statt der Mikrowelle. Was besseres hätte mir gar nicht einfallen können. Das Gemüse schmeckt einfach ganz anders. Mittlerweile ist auch mein Mann schon Spezialist im Dampfgaren. Am Liebsten bereiten darin wir Fisch mit Gemüse zu. Gewürzt wird erst zum Schluss, jedoch vor liebend mit vielen Kräutern aus unserem Garten. Aber natürlich werden alle Arten von Knödeln wunderbar und wir werden sicher noch viele anderen Speisen ausprobieren. In zwanzig Minuten hat man quasi eine komplett fertige Speise!

wenn ich mir die Kommentare der glücklichen Dampfgarerbesitzer und -Besitzerinnen durchlese dann kann ich mich gar nicht entscheiden, was ich als erstes ausprobieren würde. Das gäbe dann vermutlich ein Marathonkochen mit anschließender Zwangsbeglückung der ganzen Familie ;-)

Ich habe noch keinen Dampfgarer (noch nicht); aber die ersten Gerichte, die ich in meinem neuen Dampfgarer zubereiten werde, sind mit großer Sicherheit entweder was mit Fisch, Geflügel, Gemüse und Reis. Was mich nebenbei noch reizen würde, wären Süßspeisen.