Eckerlkäs-Schinken-Aufstrich
15–30 MIN
Eier-Koch
Zwetschken-Bananen-Aufstrich
Zutaten
Portionen: 1
- 125 g Zwetschken (getrocknete, ungeschwefelt, ohne Stein)
- 5 EL Orange (Saft)
- 1 Stk. Banane (kleine, vollreif)
- 1 Prise Salz
- Zimt
- Vanille
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Zubereitung
- Für den Zwetschken-Bananen-Aufstrich die Zwetschken in Stücke schneiden, im Orangensaft einweichen und mindestens eine Stunde - besser eine Nacht lang - ausquellen lassen.
- Gemeinsam mit der Banane und den Gewürzen pürieren. Abschmecken und ziehen lassen.
Tipp
Der Zwetschken-Bananen-Aufstrich ist im Kühlschrank ca. 5 Tage haltbar. Hier finden Sie weitere Aufstrich-Rezepte.
eine gute Variante
sehr gut
eine gesunde Alternative, die gut schmeckt :-)