Zitronenpalatschinken

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thereslok thereslok

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Zitronenpalatschinken zuerst den Teig vorbereiten.
  2. Dafür die Eier mit der Milch verquirlen. Salz, Mehl und Zitronenschale dazugeben und zu einen glatten, dünnflüssigen Teig verrühren.
  3. Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig so dünn wie möglich eingießen, backen und einmal vorsichtig wenden. Diesen Vorgang wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist.
  4. Für die Fülle Creme fraiche mit etwas Zitronensaft, Vanillezucker und ev. Rum verrühren. Die Palatschinken mit der Fülle bestreichen, einrollen und anzuckern.
  5. Die Zitronenpalatschinken servieren.

Tipp

Mit Mohnfülle schmecken die Zitronenpalatschinken auch sehr gut.

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33 Kommentare „Zitronenpalatschinken“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 9.7.2024 um 17:38 Uhr

    sehr delikat

  2. marwin
    marwin — 14.8.2023 um 11:39 Uhr

    sehr guter Geschmack

  3. Huma
    Huma — 26.7.2023 um 06:38 Uhr

    Statt Rum in der Fülle nehme ich Zitronenlikör.

  4. marwin
    marwin — 10.2.2022 um 14:02 Uhr

    sehr gut fruchtig

  5. franziska 1
    franziska 1 — 8.7.2021 um 21:20 Uhr

    schmecken hervorragend

  6. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 — 10.7.2018 um 12:40 Uhr

    gut vorstellbar mit Topfen-Mohnfülle

  7. GFB
    GFB — 20.12.2015 um 14:44 Uhr

    Einfach gut.

  8. dorli58
    dorli58 — 15.11.2015 um 10:19 Uhr

    klingt sehr fruchtig

  9. sarnig
    sarnig — 11.11.2015 um 08:09 Uhr

    köstlich!

  10. Cookies
    Cookies — 7.11.2015 um 11:27 Uhr

    Muss ich probieren

  11. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 26.10.2015 um 12:47 Uhr

    sehr lecker

  12. habibti
    habibti — 23.8.2015 um 22:52 Uhr

    gut

  13. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 26.5.2015 um 19:35 Uhr

    lecker

  14. KarinD
    KarinD — 2.5.2015 um 15:15 Uhr

    sehr gut

  15. s150
    s150 — 11.4.2015 um 08:23 Uhr

    tolle idee

  16. zuckersüß
    zuckersüß — 9.4.2015 um 21:02 Uhr

    Immer wieder gut.

  17. Camino
    Camino — 25.3.2015 um 15:50 Uhr

    Für mich tolle und neue Idee!

  18. kernöl
    kernöl — 23.3.2015 um 21:13 Uhr

    hört sich gut an,das Rezept

  19. Zubano15
    Zubano15 — 14.2.2015 um 18:43 Uhr

    lecker

  20. Maxi20
    Maxi20 — 27.1.2015 um 05:39 Uhr

    schmeckt sicher gut

  21. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 22.1.2015 um 14:41 Uhr

    lecker

  22. haka29
    haka29 — 9.12.2014 um 23:02 Uhr

    super

  23. mirandaly
    mirandaly — 6.10.2014 um 11:31 Uhr

    delikat !

  24. mai83
    mai83 — 7.7.2014 um 18:24 Uhr

    Creme fraiche mit Zitronengeschmack - tolle Fülle

  25. s´pockerl
    s´pockerl — 1.7.2014 um 18:38 Uhr

    Bitte das Rezept korrigieren Teig und Fülle

    • rwagner
      rwagner — 2.7.2014 um 15:41 Uhr

      Danke für den Hinweis. Wir haben das Rezept bereits korrigiert. Beste Grüße aus der Redaktion

  27. hertak
    hertak — 17.6.2014 um 21:49 Uhr

    Palatschinken mit Zitrone - mal was Anderes!

  28. Thekla
    Thekla — 5.5.2014 um 12:51 Uhr

    mmmhhhh

  29. luisiana
    luisiana — 9.4.2014 um 16:50 Uhr

    muss ausprobieren

  30. anni0705
    anni0705 — 3.4.2014 um 17:31 Uhr

    super lecker

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