Schnupfnase adé!
Gutes gegen Erkältung
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Zitronenpalatschinken
Foto: thereslok / User
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften vegetarisch
- Menüart Dessert kalt , Dessert warm , Jause
- Region -
Zutaten
Portionen: 6
- etwas Staubzucker
Teig:
Fülle:
- 1 Becher Creme fraiche
- etwas Zitronensaft
- 1 TL Vanillezucker
- ev. etwas Rum
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Zubereitung
- Für die Zitronenpalatschinken zuerst den Teig vorbereiten.
- Dafür die Eier mit der Milch verquirlen. Salz, Mehl und Zitronenschale dazugeben und zu einen glatten, dünnflüssigen Teig verrühren.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig so dünn wie möglich eingießen, backen und einmal vorsichtig wenden. Diesen Vorgang wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist.
- Für die Fülle Creme fraiche mit etwas Zitronensaft, Vanillezucker und ev. Rum verrühren. Die Palatschinken mit der Fülle bestreichen, einrollen und anzuckern.
- Die Zitronenpalatschinken servieren.
Tipp
Mit Mohnfülle schmecken die Zitronenpalatschinken auch sehr gut.
gut vorstellbar mit Topfen-Mohnfülle
Einfach gut.
klingt sehr fruchtig
köstlich!
Muss ich probieren
sehr lecker
gut
lecker
sehr gut
tolle idee
Immer wieder gut.
Für mich tolle und neue Idee!
hört sich gut an,das Rezept
lecker
schmeckt sicher gut
lecker
super
delikat !
Creme fraiche mit Zitronengeschmack - tolle Fülle
Bitte das Rezept korrigieren Teig und Fülle
Danke für den Hinweis. Wir haben das Rezept bereits korrigiert. Beste Grüße aus der Redaktion
Palatschinken mit Zitrone - mal was Anderes!
mmmhhhh
muss ausprobieren
super lecker
jetzt war ich etwas verwirrt, weil ich bei der Fülle Mehl gelesen habe. Es ist aber anscheinend die Zeile nur verrutscht, ich kenne mich schon aus ;-)
ja stimmt ;-) der Teig besteht aus Mehl, Milch, Eiern,.....
und die Fülle aus Creme fraiche, Zitronensaft, Zucker.... ;-)