Limetten-Truthahnstreifen auf knusprigem Vogerlsalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Zitronen-Likör
Zubereitung
- 1. Die Limette ausquetschen. Saft einer Zitrone, Zitronenschale, Limettensaft und Kandis in 100 ml Wasser 5 min bei starker Temperatur im offenen Kochtopf machen. Den Likör unterziehen und auskühlen. 2. Die Mischung mit dem Korn durchrühren. Mit den Zitronenschalen in 2 Flaschen befüllen und abgekühlt lagern. Der Likör hält sich 1 Monat.
