Cremige Rezeptidee für die Bärlauch-Saison

Video - Bärlauchcremesuppe

Video: ichkoche.at

Mit dieser Videoanleitung bereiten Sie eine frühlingshafte, schnelle Bärlauchcremesuppe mit Kartoffeln zu.

Die Bärlauchsaison ist eröffnet
In diesem Video zeigt Ihnen unser Chefkoch, wie Sie auf Kartoffelbasis eine einfache, aber doch raffinierte Bärlauchcremesuppe zaubern. So kommen die Frühlingskräuter ideal zur Geltung.

Das Rezept mit allen Mengenangaben finden Sie hier.

Wichtig: Achten Sie beim Pflücken des Bärlauchs darauf, dass Sie ihn nicht mit anderen giftigen Pflanzen wie Maiglöckchen verwechseln.

Hier finden Sie Tipps zum Bärlauchpflücken

 

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Autor: Blanka Kefer & Ruth Wagner

Kommentare18

Video - Bärlauchcremesuppe

  1. AngCäc
    AngCäc kommentierte am 06.03.2019 um 16:19 Uhr

    Also nachdem es im Video keine Mengenangabe gibt und auch kein Rezept verlinkt ist, kann ich damit nicht so viel anfangen.

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  2. Gast kommentierte am 14.04.2018 um 10:29 Uhr

    super idee jetzt im frühling! wenn es schon blüten gibt, könnte man auch mit bärlauchblüten dekorieren.

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  3. ewcat
    ewcat kommentierte am 15.04.2017 um 12:14 Uhr

    Ich liebe Bärlauch, ob Suppe, Pesto zu Nudeln, in Salat oder zum Ostergericht gibt`s grüne Semmelknödel ;-)

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  4. omami
    omami kommentierte am 07.04.2017 um 13:29 Uhr

    Von der Frittata ist noch Bärlauch übrig, der kommt morgen in die Suppe

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  5. Tennismädel
    Tennismädel kommentierte am 17.07.2016 um 20:40 Uhr

    Sellerie gehört auch immer in eine Suppe.

    Antworten
  6. manner
    manner kommentierte am 03.04.2015 um 12:04 Uhr

    mmhh werd ich heute machen :-)

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  7. obelixxl1
    obelixxl1 kommentierte am 30.03.2015 um 13:24 Uhr

    ganz einfach

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  8. susanna1987
    susanna1987 kommentierte am 21.03.2015 um 20:32 Uhr

    wird nachgekocht

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  9. GittaSG
    GittaSG kommentierte am 11.03.2015 um 09:42 Uhr

    Wird demnächst ausprobiert!

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  10. Kepliner
    Kepliner kommentierte am 26.02.2015 um 17:47 Uhr

    sehr gut

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  11. herti
    herti kommentierte am 28.03.2014 um 19:55 Uhr

    wird morgen gekocht, freue mich schon auf die erste Bärlauchsuppe im heurigen Jahr.

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  12. Elfioma
    Elfioma kommentierte am 24.03.2014 um 17:55 Uhr

    Gute Idee, am Samstag werde ich diese Suppe gleich probieren.

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  13. cp611
    cp611 kommentierte am 12.03.2014 um 22:32 Uhr

    Tolles schnelles und einfaches Rezept. Nur den Obers würde ich durch etwas anderes kalorienärmeres ersetzen, aber das ist mein Geschmack ;-)

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  14. RosiResi
    RosiResi kommentierte am 12.03.2014 um 20:03 Uhr

    sehr fein! ist da kein ton dabei oder spinnt mein pc?

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  15. taferner
    taferner kommentierte am 12.03.2014 um 14:42 Uhr

    cool

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  16. hertak
    hertak kommentierte am 10.03.2014 um 20:35 Uhr

    Schaut immer einfach und schnell aus - hoffentlich wird das auch bei mir so?!

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  17. Gnaxi
    Gnaxi kommentierte am 10.03.2014 um 12:56 Uhr

    gut

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