Rezept
Süß-saure Marillen
30–60 MIN
Eier-Koch
Vegetarisches Chop Suey
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das vegetarisches Chop Suey das Öl in einem Wok stark erhitzen. Zuerst Zwiebel und Knoblauch in den Wok geben und 1/2 Minute rühren.
Danach die beiden Paprika, Brokkoli, Zucchini, grüne Bohnen und Kaorttenstreifen dazugeben und 2-3 Minuten unter rühren dünsten.
Bohnensprossen, Zucker, Sojasauce und Suppe zum Ablöschen dazugeben und das vegetarisches Chop Suey 2 Minuten köcheln lassen.
Tipp
Am besten schmecken Reisnudeln oder Eiernudeln zum vegetarischen Chop Suey.
