Topfenkuchen ohne Boden, Selbstgemacht

Zutaten

Zubereitung

  1. Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
  2. Butter cremig aufschlagen und mit Eier, Zucker, Vanillezucker, Maizena (Maisstärke), Backpulver und Topfen in der Küchenmaschine, beziehungsweise Rührgerät, durchrühren.
  3. Tortenspringform fetten, Menge hineingeben. 3 Stunden bei 130 °C backen. Dabei die Form zu Beginn ein bis anderthalb Stunden mit Aluminiumfolie bedecken. In der Form auskühlen.

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