Schokoladendessert
>60 MIN
Hobby-Koch
Tiramisu
Zutaten
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Zubereitung
- Für das Tiramisu Eigelb, Zucker, Vanillezucker und Amaretto schaumig schlagen und danch den Mascarpone unterrühren.
Das Eiweiß steif schlagen und danach unter die Mascarpone-Crème heben. - Biskotten kurz in den Kaffee tunken und den Boden einer Auflaufform damit auslegen.
Danach mit einer Schicht Mascarpone-Crème bedecken.
Den Vorgang mehrmals wiederholen und mit Mascarpone-Crème abschließen. - Im Kühlschrank für ca. 2 Stunden kalt stellen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.
