Rezept
Erdbeer-Topfencreme
>60 MIN
Hobby-Koch
Tirami su Erdbeere
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Dotter mit dem Honig sowie dem Zucker so lange cremig rühren, bis eine cremige, hellgelbe Menge entstanden ist. Danach den Mascarpone darunter rühren.
- Eine große Backschüssel mit Biskotten ausbreiten.
- Die Marmelade mit dem Cognac sowie dem Orangenlikör mischen, und die Biskuits damit tränken.
- Jetzt eine Schicht Mascarpone und einen Teil der Erdbeeren einschichten und so weiter.
- Vor dem Verzehr 1 Stunde im Kühlschrank ziehen.
klingt gut