Quinoa-Avocado-Salat mit Nachos und Feta
<p>Ein sommerlicher Quinoa-Salat mit cremiger Avocado, würzigem Feta und knusprigen Nachos – ideal als leichte Hauptspeise oder Beilage. Frische Tomaten, Petersilie und Limettensaft sorgen für Frische, während Olivenöl und Gewürze den Geschmack abrunden. In nur 30 Minuten zubereitet!</p>
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einfach aber sehr lecker. und total variabel
sehr gut zum Nachmittags kaffee oder einfach für den kleinen Hunger zwischendurch
Ahornsirup darüber...
Statt mit Schoki kann man das tolle Rezept auch mit anderen Früchten kombinieren zb Himbeeren
super