Tatar - nach Henry Nannen

Zutaten

Zubereitung

  1. Alles zumindest 5 Min. mit der Gabel aufschlagen, mit dem Fleisch mischen, 10 Min. ziehen
  2. Dazu:
  3. * schwarzes, graues, und weisses Roggenbrötchen oder Brot
  4. * leicht gesalzene Butter
  5. * kaltes Pilsener

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