Kernöl-Sonnenblumenöl-Marinade
Das Ei mit Salz, Pfeffer, Senf und Essig aufmixen. Nach und nach beide Ölsorten einrühren. Mit Rindsuppe zur gewünschten Konsiste
Hobby-Koch
Das Ei mit Salz, Pfeffer, Senf und Essig aufmixen. Nach und nach beide Ölsorten einrühren. Mit Rindsuppe zur gewünschten Konsiste
Hobby-Koch
Für die Steinpilz-Marinade die rohen Steinpilze klein schneiden und mit den übrigen Zutaten mixen.
Eier-Koch
Eier hart kochen. Kräuter fein hacken. Salami, Zwiebeln, Gewürzgurken und Eier sehr klein schneiden. Alle Zutaten gut miteinander
Eier-Koch
Für das Kräutersträußchen sämtliche Zutaten so zusammenbinden, dass auch die Knoblauchzehe umschlossen wird und je nach Rezept ve
Eier-Koch
Alle Zutaten im Shaker mit Eis schütteln, in Sektglas seihen und mit gekühltem, trockenem Sekt (die Verwendung von Champagner als
Eier-Koch
Mayonnaise, Salz, Weißwein, Weißweinessig, Zucker, Senf und Worcestersauce vermischen und mit weißem Pfeffer und Schlagobers glatt
Eier-Koch
Mehl in heißer Butter anlaufen lassen, Preiselbeeren und Rotwein dazugeben und kurz aufkochen lassen.
Eier-Koch
Kapern fein hacken. Butter und Mehl zu einer lichten Einbrenn bereiten und mit Weißwein ablöschen. Zwiebeln beifügen und kurz durc
Eier-Koch
Die fein-fruchtige Sauce aus Zitrusaromen und Preiselbeer für viele Gerichte mit Fleisch, aber auch für Käse!
Eier-Koch
Weißbier und Sekt in einem großen Gefäß mischen (schäumt sehr!). Dazu Zitronenscheibe, die mehrfach angestochen wurde.
Eier-Koch
Für den Bacardi Cola nehmen Sie den Barcardi-Rum und leeren Sie ihn auf die Eiswürfel. Gießen Sie dann je nach Belieben das Cola d
Eier-Koch
Für den Gewürzzucker alle Zutaten in einer Schüssel verrühren oder in einen gut verschließbaren Behälter füllen und gut durchschü
Eier-Koch
Für Pina Colada Eiswürfel crushen und mit Rum, Sirup und Ananassaft im Mixer shaken. In ein großes Becherglas leeren. Mit der Anan
Eier-Koch
Für den Margarita Cocktail Tequila, Cointreau, Saft der Limette und Eiswürfel gemeinsam im Elektro-Mixer crushen. Den Rand des Coc
Eier-Koch