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268Rezepte gefunden

Bohnen mit Sesam

Bohnen mit Sesam

Für die Bohnen mit Sesam die gekochten Bohnen gut abtropfen lassen und in einen Topf mit dickem Boden geben. Den Knoblauch hacken

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Hobby-Koch

Käsegebäck

Käsegebäck

Schafkäse, fein gehackte Petersilie und Paprikapulver für die Füllung mischen. Alle Teigzutaten (außer Mehl) in eine Schüssel gebe

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Hobby-Koch

Piroggen mit Schafskäse

Piroggen mit Schafskäse

Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben, die flüssige Butter, das Öl, das Ei und den Topfen

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Hobby-Koch

Gefüllte Quitten

Gefüllte Quitten

Die Zwiebeln schälen und hacken. Die Tomaten waschen, von den Stielansätzen befreien und fein würfeln. Die Paprikaschoten putzen,

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Hobby-Koch

Nuska Dilimi

Nuska Dilimi

Für den Sirup 300 g Zucker und 400 ml Wasser mit dem Zitronensaft verrühren, in einem Topf aufkochen, 15 Minuten unter Rühren köch

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Hobby-Koch

Kadayif (Kunafa)

Kadayif (Kunafa)

Für Kadayif die Teigfäden in einer großen Schüssel auseinanderzupfen. Mit flüssiger Butter begießen und vorsichtig vermengen, bis

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Eier-Koch

Bulgur-Linsen-Suppe

Bulgur-Linsen-Suppe

Für die Bulgur-Linsen-Suppe den Bulgur in ein großes Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. Abtro

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Eier-Koch

Kisir (Bulgursalat)

Kisir (Bulgursalat)

Für Kisir den Bulgur in ein großes Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. 500 ml Wasser in einem

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Eier-Koch

Köfte mit Bulgur

Köfte mit Bulgur

Für die Köfte mit Bulgur den Bulgur in ein großes Sieb geben und mit kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar abfließt. 380 ml g

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Hobby-Koch

Patates Köfte

Patates Köfte

Für die Patates Köfte die Erdäpfel weich kochen, schälen und noch warm durch die Erdäpfelpresse drücken. Bulgur in ein Sieb geben

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Hobby-Koch

Tofu Döner Kebab
guel guel

Tofu Döner Kebab

Für den Tofu Döner Kebab auf den Tofu ein Gewicht legen, damit das Wasser weggeht und anschließend die

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Eier-Koch

Selbstgemachte Pitafladen
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Selbstgemachte Pitafladen

Für die Selbstgemachten Pitafladen einen Germteig bereiten: Dazu das Mehl in eine Schüssel sieben, die Germ hineinbröckeln, ei

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Hobby-Koch