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127Rezepte gefunden

Zitronengras Crème brûlée

Zitronengras Crème brûlée

Für die Zitronengras Crème brûlée die Zitronengras-Stangen der Länge nach schneiden, dabei die Kopfseite eventuell mit einem Stöße

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Profi-Koch

Crêpe mit Schokolade-Ingwer-Sorbet

Crêpe mit Schokolade-Ingwer-Sorbet

Für die Crêpe mit Schokolade-Ingwer-Sorbet Vanilleschote halbieren und Vanillemark herauskratzen. In einem Topf Wasser mit Kokosmi

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Hobby-Koch

Rote-Bohnen-Suppe mit Reisbällchen

Rote-Bohnen-Suppe mit Reisbällchen

Die Bohnen waschen und über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag Klebreis waschen und ca. 1 Stunde einweichen. Dann

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Hobby-Koch

Chinakohl-Namul

Chinakohl-Namul

Für den Chinakohl-Namul Chinakohl blanchieren (kurz überbrühen) und kalt abschrecken. Mit den restlichen Zutaten vermengen und gut

(152 Bewertungen) Zugriffe: 32922

Hobby-Koch

Sojabohnensprossen - Namul

Sojabohnensprossen - Namul

Für das Namul die Sojabohnensprossen blanchieren (kurz überbrühen) und kalt abschrecken. Mit den restlichen Zutaten vermengen und

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Hobby-Koch

Gekochter Reis auf koreanische Art

Gekochter Reis auf koreanische Art

Für den gekochten Reis auf koreanische Art den Reis zuerst in kaltem Wasser mindestens dreimal waschen. Geben Sie den Reis in eine

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Eier-Koch

Reisrollen mit Gemüse

Reisrollen mit Gemüse

Für die Reisrollen den koreanischen Reis kochen. Währenddessen bereiten Sie die Füllung zu. Schneiden Sie die Zutaten in gleichmäß

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Profi-Koch

Gebratener Reis mit Omelette

Gebratener Reis mit Omelette

Für den gebratenen Reis das gehackte Gemüse, den Schinken und den Reis in einer mit Olivenöl erhitzen Pfanne anbraten. Geben Sie d

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Hobby-Koch

Gebratener Reis mit Garnelen

Gebratener Reis mit Garnelen

Für den gebratenen Reis zuerst die großen, frischen Garnelen vorbereiten, indem Sie die Schale entfernen, aber den Schwanzteil und

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Hobby-Koch

Gefüllte Hühnersuppe auf gesunde Art

Gefüllte Hühnersuppe auf gesunde Art

Für die Hühnersuppe das Huhn gründlich von außen und innen waschen und putzen. Waschen Sie den Reis und die anderen Zutaten mehrma

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Hobby-Koch

Scharfe Rindfleischsuppe

Scharfe Rindfleischsuppe

Für die Rindfleischsuppe das gründlich gewaschene Rindfleisch eine Stunde lange in reichlich kaltem Wasser stehen lassen. Kochen S

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Hobby-Koch

Gefüllte Paprika mit Rindfleisch

Gefüllte Paprika mit Rindfleisch

Für die gefüllten Paprika die scharfen, grünen Paprikaschoten in zwei Hälften und die kalifornische Paprika in ca. 1/2 cm dicke Sc

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Hobby-Koch