Schnupfnase adé!
Gutes gegen Erkältung
zur Galerie
Streichwurstaufstrich
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Jause
- Region -
Zutaten
- 1 TL Senfkörner
- 250 g Topfen
- 250 g Leberstreichwurst
- 1/2 Bund Petersilie (gehackt)
- 1/2 Bund Schnittlauch (gehackt)
- Salz
- Pfeffer
Sponsored by
Zubereitung
- Für den Streichwurstaufstrich Senfkörner in etwas gesalzenem Wasser bissfest kochen, abseihen und abschrecken.
- Leberwurst durch ein Sieb passieren. Leberwurst durch ein Sieb passieren und mit dem Topfen glatt rühren. Knoblauch schälen und pressen.
- Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch einrühren. Den Streichwurstaufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Den Streichwurstaufstrich kann man auch ohne Knoblauch machen.
super