Streichwurstaufstrich

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Für den Streichwurstaufstrich Senfkörner in etwas gesalzenem Wasser bissfest kochen, abseihen und abschrecken.

Leberwurst durch ein Sieb passieren. Leberwurst durch ein Sieb passieren und mit dem Topfen glatt rühren. Knoblauch schälen und pressen.

Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch einrühren. Den Streichwurstaufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Den Streichwurstaufstrich kann man auch ohne Knoblauch machen.

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Kommentare1

Streichwurstaufstrich

  1. Maxi20
    Maxi20 kommentierte am 18.12.2014 um 08:46 Uhr

    super

    Antworten
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