Kartoffelsuppe mit Lachs
30–60 MIN
Eier-Koch
Stangenspargel in Butter gedünstet
Zubereitung
- Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:
- Den Stangenspargel reinigen, abschälen, in fingerlange Stückchen schneiden und in der Butter weich weichdünsten. Die übrigen Ingredienzien bis auf das Schlagobers überstäuben, mit dem Schlagobers auffüllen und noch ungefähr 10 Min. Schmoren.
