Für den Stangenselleriesalat Sellerie waschen und putzen. Äpfel schälen, enkernen und in feine Streifen schneiden und sofrot mit Zitronensaft beträufeln.
Mayonnaise, Schlagobers, Senf, Essig und Zucker verrühren, unter den Sellerie mengen und mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.
Tipp
Den Stangenselleriesalat nach Belieben mit gehackten Walnüssen bestreuen.
lecker
sehr gut