Spitzwegerichsalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Spitzwegerichblätter aussortieren, in Stückchen kleinschneiden und 10 Min. in Leitungswasser setzen, um die Bitterkeit zu mildern. In ein Sieb giessen und abrinnen lassen. Käse in Würfel kleinschneiden. Die Zwiebel von der Schale trennen und in schmale Scheibchen kleinschneiden. Essig, Öl und Gewürz zu Salatdressing vermengen und über die Spitzwegerichblätter geben. Käsewürfel und Oliven dazugeben. Blattsalat vermengen und mit Zwiebelringen aufbrezeln.
  2. Tipp: Verwenden Sie fleischige Oliven für noch mehr Genuss!

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

0 Kommentare „Spitzwegerichsalat“

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Spitzwegerichsalat