Spargelsalat Mit Ananas Und Schinken

Zutaten

Portionen: 4

  • 500 g Stangenspargel, frisch
  • 1 Würfelzuckerstück
  • Zitronen (Saft)
  • 4 Scheibe(n) Ananas, a.d.D., abgetropft
  • 1 Becher Champignons
  • Pfeffer
  • Aromat
  • 1 TL Senf
  • 0.5 Zitrone (Saft)
  • 200 ml Schlagobers
Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:
  2. Frischer, geschälter Stangenspargel, mit dem Würfelzucker und ein wenig Saft einer Zitrone gardünsten.
  3. Den abgetropften Stangenspargel und die Ananas in Stückchen schneiden, den gekochten Schinken würfelig schneiden, die Champignons blättrig schneiden. Alles in eine geeignete Schüssel geben, mit weissem Senf, Aromat, Pfeffer und Saft einer Zitrone nachwürzen. Daraufhin vorsichtig die steifgeschlagene, ungesüsste Schlagobers unterziehen und obenauf mit ein paar zurückgelassenen Spargelspitzen garnieren.

  • Anzahl Zugriffe: 1535
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Kommentare0

Spargelsalat Mit Ananas Und Schinken

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Spargelsalat Mit Ananas Und Schinken