Knuspriger Schaffrischkäse mit Zucchini-Olivensalat
15–30 MIN
Hobby-Koch
Spanischer Olivensalat
Zubereitung
- Für den Olivensalat die Weintrauben und Oliven halbieren, Orange abschälen und filetieren. Apfel halbieren, entkernen und in Würfel schneiden, dann mit allen anderen Zutaten vermischen und abschmecken.
- Den Salat einige Stunden ziehen lassen. Danach in Schälchen füllen und anrichten.
Tipp
Dieser Olivensalat ist eine fruchtige Vorspeise.
gut