Tomaten-Champignons-Ofenkartoffel mit Schnittlauchsauce
30–60 MIN
Hobby-Koch
Spaghettisosse mit Faschiertem
Zubereitung
- Gemüsezwiebeln in Würfel schneiden und anbraten (am besten in Pflanzenöl) bis sie glasig sind. Später Faschiertes hinzfügen und derweil weichdünsten, bis das Hack schön bröselig ist (hier ist regelmässiges Umrühren erforderlich). Später Wasser, Paradeismark, Oregano, Zucker, Salz und Knoblauch nach Wunsch dazutun und zum Kochen bringen.
