
Schwarzwälder Kirschtorte
Profi-Koch
4 Sterne
Die Schwarzwälder Kirschtorte schmeckt am besten, wenn sie 12 Stunden durchziehen kann. Da der Kirschsaft der Deko-Kirschen in Tortenguss gebunden ist, laufen diese nicht aus und verfärben so kaum das Schlagobers.
Eine köstliche Variante ist, wenn man zu der Torte Eis serviert.
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