Rezept
Erdbeerherzen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Schokomilch mit Pfiff
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Schokomilch mit Pfiff Kakaopulver mit etwas Schlagobers glatt rühren. Das restliche Schlagobers erhitzen, die Schokolade in kleinen Stücken hinzugeben und unter ständigem Rühren darin auflösen.
- Milch hinzufügen und wenn sie ebenfalls erwärmt ist, den Zucker, den Cognac und den Vanillezucker hinzufügen. Gut umrühren. Die Schokomilch mit Pfiff in Tassen gefüllt und mit Zimt bestreut servieren.
Tipp
Sie können statt Vollmilchschokolade für die Schokomilch auch Dunkelschokolade nehmen.
