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Schokoladenkuchen mit Kirschen

Foto: saahbi

Kochdauer

>60

min

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Zutaten

Portionen: 1

•   250 g Butter
•   2 EL Kakao
•   1/2 Tasse(n) Wasser
•   2 Tasse(n) Zucker
•   4 Stk. Eier
•   1 Pkg. Vanillezucker
•   2 Tasse(n) Mehl
•   1 Pkg. Backpulver
•   Kirschen (im Glas)
•   Kuvertüre (weiß)

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Zubereitung

1. Für den Schokoladenkuchen mit Kirschen die Schokomasse und entkernte Kirschen aus dem Glas hinzufügen.
2. Backrohr auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Masse in eine gefettete Springform geben und 60 Minuten backen.
3. Den abgekühlten Schokoladenkuchen mit Kirschen mit weißer Kuvertüre überziehen und evt. noch dekorieren.

Tipp

Statt mit weißer Kuvertüre kann man den Schokoladenkuchen mit Kirschen auch mit dunkler Kuvertüre überziehen.

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