Ribeye-Steaks in Rotweinmarinade
15–30 MIN
Hobby-Koch
Schnelle Rumschnitten
Zubereitung
- Für schnelle Rumschnitten Mehl und Nüsse gut durchmischen. Zerlassene Butter und Staubzucker hinzufügen und ein Ei nach dem anderen einarbeiten.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im vorgeheiztem Rohr bei 190 Grad bis zur Nadelprobe gebacken.
- Ausgekühlt das Gebäck in gleichmäßige Schnitten schneiden und mit Rumglasur überziehen.
- Die Glasur über den Rumschnitten vor dem Servieren trocknen lassen.
Tipp
Wer mag macht die Rumschnitten mit Schokoladeflocken. Einfach unter die Masse mischen.
